Mild lök, god i sallad!
Denna lök är en viktig ingrediens både i medelhavsköket och i det asiatiska köket och används till allt där lök behövs. Denna sort har en mycket god och mild smak tack vare sin höga sockerhalt. Den passar därför bra att äta rå och gör sig mycket bra i sallader. Så fröna glest direkt på växtplatsen i april-maj, mylla dem cirka en centimeter djupt. Fröna gror efter två till tre veckor beroende på temperatur. Skörda när bladen gulnat och lagt sig. orten passar även bra för höstsådd. Så då i oktober - november, precis innan frosten kommer. Sandblanda gärna jorden för förbättrad dränering och markera växtplatsen så du vet var du sått.
Teknisk information
Latinskt namn: Allium cepa
Såperiod: April - maj
Växtavstånd: 6 cm
Djup: 1 cm
Skördeperiod: Augusti - september
Räcker till: Ca 5 löpmeter
