Älskad och användbar kryddväxt!
Rosmarinen är flerårig, men inte härdig och odlas därför i Sverige som ettårig. Den trivs på kalkrik jog i soligt läge. Rosmarin är fantastiskt gott till kryddsmör, lamm, fläsk och olika slags marinader. Så fröna inomhus i miniväxthus i februari - mars. Täck inte över fröna, men duscha försiktigt med vatten. Fröna gror efter fyra till fem veckor vid 22-25 grader. De gror långsamt och ojämnt. Plantera om de små plantorna i småkrukor, fortsätt använda såjord. Plantera ut på växtplatsen när risken för nattfrost är över. Kvistarna kan gärna skäras av på sensommaren och tas in för torkning, repa sedan av de torra bladen. Kan även med fördel odlas i kruka som tas in under vintern.
Teknisk information
Latinskt namn: Rosmarinus officinalis
Såperiod: Februari - mars
Växtsätt: Buskigt
Höjd: 30 cm
Växtavstånd: 20 cm
Skördeperiod: Augusti - september
Räcker till: Ca 30 plantor