Addera lite hetta till maten!
Denna chili kallas även cayennepeppar och är en paprika med stark smak. Den ligger på 40 000 Scoville-grader på den 600 000-gradiga skalan, där milda sorter håller cirka 100 grader. Redan 5 000 Scoville-grader innebär att frukterna ska hanteras försiktigt och kontakt med ögonen undvikas. Så fröna inomhus i såjord tidigt på våren. Sådden ska stå varmt. Fröna tar flera veckor på sig att gro. Odla vidare i rymlig kruka, som placeras i växthus i maj och framåt, eller placeras i skyddat, soligt läge utomhus när risken för frost är över. Frukterna skördas gröna eller röda. På hösten kan plantor lyftas in för odling och skörd inomhus. Beskär eventuellt plantan efter skörd. Vinterförvaras med ljus och sval placering för övervintring.
Teknisk information
Latinskt namn: Capsicum annuum
Växtsätt: Fristående
Höjd: 60 cm
Växtavstånd: 50 cm
Planteringsdjup: 0,5 cm
Skördeperiod: Juli-september
Räcker till: Ca 20 plantor
Smakstyrka: Ca 40 000 Scoville
