Stark och välkänd chilisort!
Odla din egen cayennepeppar. Smakstyrkan är uppmätt till 40000 Scoville-grader på den 600 000-gradiga skalan, där milda sorter håller cirka 100 grader. Passar bra som smak- och styrkegivare i grytor, marinader och kötträtter. Hantera frukterna försiktigt och undvik kontakt med ögonen. Så fröna i såjord inomhus tidigt på våren. Håll sådden varm, fröna tar flera veckor på sig att gro. Plantera om i större kruka som kan placeras i växthus eller annat soligt och skyddat läge från det att frostrisken är över. Just denna sort är särskilt lämplig för odling i kruka. På hösten kan krukan lyftas in för vidare odling och skörd. Om plantan ska övervintras bör den placeras ljust och svalt, men frostfritt. Skörda frukterna gröna eller röda.
Teknisk information
Latinskt namn: Capsicum annuum
Växtsätt: Buskigt
Höjd: 60 cm
Växtavstånd: 50 cm
Planteringsdjup: 1 cm
Skördeperiod: Juni - september
Räcker till: Ca 15 plantor
Smakstyrka: 40000 Scoville
